Sumber modal usaha katering

Modal memang menjadi salah satu tulang punggung jalannya setiap usaha. Karena pengeluaran nya sudah pasti banyak, sementara pendapatannya belum tentu langsung diterima, maka tidak jarang pengusaha catering kekurangan modal saat menjalankan usahanya. Dalam usaha katering kekurangan modal biasanya sering terjadi dan disebabkan oleh berbagai faktor, di antaranya kenaikan harga bahan baku, pesanan mendadak, kelebihan order, serta pembayaran bertempo. Untuk mengantisipasi masalah tersebut baiknya Anda mengetahui sumber modal usaha katering, sebagaimana diterangkan berikut ini.

Sumber - sumber Modal Dalam Usaha Katering

 1. Modal Sendiri

Modal sendiri merupakan sejumlah uang yang diambil dari tabungan sendiri dan menjadi hak pemiliknya secara penuh. Biasanya, orang yang membuka usaha katering dengan modal sendiri mempunyai modal relatif besar sehingga sudah cukup untuk mengatasi masalah permodalan. Di sisi lain, banyak kalangan berpendapat bahwa mereka yang membuka usaha dengan mengandalkan modal sendiri dinilai belum mempunyai pengalaman meminjam uang kepada pihak lain.

Penggunaan modal sendiri memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing. Kelebihannya adalah modal dapat diperoleh dengan proses yang mudah, bebas bunga dan bagi hasil, dikendalikan pemiliknya tanpa campur tangan pihak lain, keuntungan bisa dimiliki sendiri secara penuh, serta pembukuan nya tidak terlalu rumit. Adapun kekurangannya adalah sering kali tidak ter kontrol pengeluaran nya. Selain itu, pemiliknya terkadang kurang termotivasi untuk mengembangkan modal, kerugian harus ditanggung sendiri, Serta pencatatan keuangan sering dianggap remeh.

2. Modal Pinjaman

Modal pinjaman merupakan sumber dana tambahan yang diperoleh dari pihak perbankan. Pada umumnya salah satu syarat utama untuk mendapat pinjaman ialah usaha tersebut setidaknya sudah beroperasi selama 2 tahun. Untuk lebih jelasnya, berikut ini adalah beberapa bentuk pinjaman dari bank kepada pengusaha.

1. Kredit usaha
   Kredit usaha merupakan kredit yang digunakan untuk membiayai perputaran bisnis sehingga dapat menghasilkan sesuatu yang produktif, misalnya  dalam perdagangan, industri rumah tangga, jasa konsultasi, dan lain-lain. Bila memiliki usaha yang prospeknya terlihat cuku cerah, Anda bisa datang ke bank untuk mengajukan permohonan pinjaman dana pengembangan usaha. Hal ini berlaku dalam segala bidang usaha, tak terkecuali katering prasmanan.
2. Kredit BPR (Bank Perkreditan Rakyat)
   Bank Perkreditan Rakyat (BPR) merupakan bank yang khusus melayani kalangan pengusaha khususnya mereka yang memiliki UKM (Usaha Kecil Mikro). BPR menawarkan kemudahan sistem dan persyaratan. Fasilitas yang diberikan oleh bank ini relatif lebih mudah dan cepat dibandingkan bank konvensional dan swasta. Hanya saja, biasanya tingkat suku bunga kredit BPR lebih tinggi dibanding bank konvensional dan jangka waktu kreditn ya terbilang singkat. Selain itu, BPR memang tidak menyediakan layanan kredit yang jangka waktunya cukup lama.
3. Kredit Usaha Rakyat
   Kredit usaha rakyat (KUR) merupakan program yang dikeluarkan oleh pemerintah dengan maksud memberikan kemudahan dalam masalah modal usaha bagi UKM. Salah satu fasilitas utamanya adalah memberikan pinjaman kredit dari pemerintah melalui PT Asuransi Kredit Indonesia dan Perum Sarana Pengembangan Usaha. KUR disalurkan dengan skema kredit / pembiayaan yang khusus diperuntukkan bagi Usaha Mikro Kecil dan Menegah (UMKM) serta koperasi yang usahanya layak, tetapi tidak mempunyai cukup agunan menurut persyaratan yang ditetapkan perbankan. Tujuan penyaluran KUR adalah meningkatkan perekonomian, mengataskan kemiskinan, serta mendorong penyerapan tenaga kerja dengan mempermudah akses penambahan modal usah dan kerja bagi UMKM.

Itulah tadi beberapa sumber- sumber modal usaha katering. Jadi, saat Anda memulai awal usaha katering baiknya menggunakan modal sendiri. Ketika sudah usaha katering Anda sudah berjalan 2 tahun dan mengalami peningkatan penjualan Anda bisa coba ajukan pinjaman ke bank konvensional atau swasta sebagai modal tambahan Anda dengan memilih program jenis pinjaman bank di atas.

Thanks for reading & sharing Seputar Katering